Trattoria AlleVolte
Turyn · Włoska · €€€€ · 24 dania · 7 € – 34 €
Co tu zamówić
Sałatka Trattoria AlleVolte…13 €
Grillowana tagliata z wołowiny Fassona z redukcją z czerwonego wina i pieczonymi ziemniakami24 €
Policzki wołowe duszone w winie Nebbiolo z purée ziemniaczanym24 €
Battuta di Fassona con Seirass ed essenza di basilico15 €
Risotto Carnaroli z serem Castelmagno i kiełbasą z Bra16 €
Brak pasujących dań.
Przystawki Antipasti
-
cielonka cielona z sosem tuńczykowym
-
siekana wołowina Fassona z serem Seirass i bazylią
-
Insalata Russa Piemontese con crostini di pane
-
Flan di zucca con crema di Castelmagno e miele
-
Carpaccio di polpo con maionese di lime e zenzero
-
Bis di antipasti a scelta (tra quelli sopra)
-
Bresaola di vitello marinata con salsa di nocciole
-
Tonno di coniglio alla Piemontese con insalata, pomodorini secchi e olive
-
Spicchi di Pere Abate con Prosciutto Crudo, Brie e gocce di miele
-
Insalata Trattoria AlleVolte…
Sałatka z mieszanki sałat z burratą, pomidorkami, rzodkiewką i oliwkami.
Pierwsze dania Primi
-
Agnolotti al sugo d’arrosto
-
Risotto Carnaroli al Castelmagno e salsiccia di Bra
-
Crespelle fatte in casa ripiene di zucca e salsiccia
-
Tagliatelle casarecce con fonduta e granella di nocciole
-
Linguine al pesto di peperoni, acciughe e noci
-
Paccheri al pesto di pistacchio, gamberi*, scampi* e datterino
Drugie dania Secondi
-
Coniglio in umido con pomodoro, olive e peperoni arrostiti
-
Tagliata di Fassona alla griglia con riduzione vino rosso e patate al forno
-
Guancia brasata al Nebbiolo con purea di patate
-
Filetto di maialino sfumato alle prugne Santa Clara con patate al forno
-
Tagliata di anatra agli agrumi con finocchio e arancia
-
Tentacolo di polpo* grigliato su crema di piselli e menta con straciatella di burrata
-
Tagliere salumi e formaggi
Desery Dolci
-
Desery
7 €Dolci
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.