营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪52%
- 碳水化合物26%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛颊肉在 Nebbiolo 红酒中慢炖，搭配细腻的土豆泥食用。
- 菜系
- 意大利（皮埃蒙特）
- 起源
- 意大利皮埃蒙特
常见食材
- 牛颊肉
- nebbiolo wine
- 土豆
- 黄油
- 高汤
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛颊肉在 Nebbiolo 红酒中慢炖，搭配细腻的土豆泥食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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