
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko27%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duży kawałek mięsa z dolnej części nogi świni lub jagnięcia, zazwyczaj pieczony powoli lub duszony do miękkości. Często podawany z chrupiącą skórką.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- przyprawy
- czosnek
- zioła
- wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?