Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Grzanka z tradycyjnym ragù z wątróbek

Grzanka z tradycyjnym ragù z wątróbek

Crostino con ragù di fegatini alla vecchia maniera

12 €

Ristorante da Ivo 1958 Torino · Turyn

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko13%
    13%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany27%
    27%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tostowany chleb z tradycyjną wytrawną pastą z wątróbki drobiowej lub kaczki.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • chleb
  • wątróbka
  • masło
  • kapary

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu crostini. Lokal podaje własną wersję.

crostini
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante da Ivo 1958 Torino