Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Paccheri z ragù korzennym z cynamonem, bakłażanem i beszamelem z solonej ricotty

Paccheri z ragù korzennym z cynamonem, bakłażanem i beszamelem z solonej ricotty

Paccheri with cinnamon-spiced ragù, aubergines and salted ricotta béchamel sauce

14 €

La Società dei Carbonari · Turyn

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko15%
    15%
  • Tłuszcz43%
    43%
  • Węglowodany41%
    41%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Duży makaron rurki podawany z pikantnym ragù mięsnym i kremowym sosem z solonej ricotty.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • makaron paccheri
  • ragù mięsne
  • cynamon
  • bakłażan
  • solona ricotta
  • béchamel

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu paccheri. Lokal podaje własną wersję.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Società dei Carbonari