Wołowina duszona według tradycji piemonckiej z karmelizowaną cebulą

Brasato della tradizione piemontese con cipolle caramellate

20 €

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wolno gotowane danie wołowe, w którym mięso jest duszone w czerwonym winie do miękkości, zazwyczaj podawane ze słodką cebulą.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?