Battuta di Fassona Piemontese nuda e cruda
Battuta di Fassona Piemontese nuda e cruda (in purezza)
12 €
El Crinet · Turyn
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko46%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana ręcznie surowa wołowina, zazwyczaj doprawiona prosto oliwą, solą i pieprzem, aby podkreślić jakość mięsa.
- Kuchnia
- Włoska (Piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- wołowina fassona
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?