Tatar z polędwicy fassona piemontese, chrupiącym ryżem i czarną truflą

Tartare di filetto di fassona piemontese, riso croccante e tartufo nero

10 €

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Drobno siekana surowa wołowina piemoncka doprawiona oliwą i solą, podawana z chrupiącym ryżem i płatkami czarnej trufli.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?