Tartare od fileta fassona piemontese, hrskavi pirinač i crno tartuf
Tartare di filetto di fassona piemontese, riso croccante e tartufo nero
€ 10
Diecicento Enoteca · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini27%
- Masti66%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova Pijemontska junetina začinjena uljem i solju, poslužena uz hrskavi rižini i listiće crnog tartufa.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- fassona junetina
- crni tartuf
- riža
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?