Parfait z wątróbki kaczej / kompot z pigwy / tatar z buraka / Hefezopf
Entenleber Parfait / Quittenkompott / Rote Bete Tatar /Hefezopf
20 €
Bei den Steins · Stuttgart
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko12%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogaty pasztet z wątróbki kaczki podawany ze słodkim kompotem z pigwy, ziemistym tatararem z buraka i tradycyjnym chlebem Hefezopf.
Typowe składniki
- wątróbka kaczki
- pigwa
- burak
- drożdżowe ciasto
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?