
Golonka duszona w miodzie i piwie Picon na kiszonej kapuście
Jambonneau braisé au miel et picon bière sur un lit de choucroute
Marco Polo Restaurant · Strasburg
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko23%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana golonka wieprzowa glazurowana miodem i piwem, podawana na kiszonej kapuście.
- Kuchnia
- Alsacka
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- miód
- piwo
- kiszona kapusta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?