Deska szynki Jamon Iberico de bellota
Jamon Iberico de bellota platter
34 €
Este Restaurant · Sofia · 100 g
Wartości odżywcze
350 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko25 g
- Tłuszcz28 g
- Węglowodany1 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona dojrzewająca szynka wykonana z iberyjskich świń wypasanych na wolnym wybiegu i karmionych żołędziami. To wysoko ceniony przysmak podawany w temperaturze pokojowej.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- szynka iberico
- żołędzie
Historia
Tradycyjny hiszpański przysmak pochodzący z Półwyspu Iberyjskiego.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.