
Platou sa Jamon Iberico de bellota
Jamon Iberico de bellota platter
€ 34
Este Restaurant · Sofija · 100 g
Nutritivne vrijednosti
350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25 g
- Masti28 g
- Ugljikohidrati1 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sušena šunka napravljena od iberijskih svinja koje se hrane žiržima. To je visoko cijenjeno delicija koja se služi na sobnoj temperaturi.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberico šunka
- žiržici
Historija
Tradicionalna španska delicija koja potiče sa Iberijskog poluostrva.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.