Jamon Iberico de bellota tabağı
Jamon Iberico de bellota platter
€34
Este Restaurant · Sofya · 100 g
Besin değerleri
350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein25 g
- Yağ28 g
- Karbonhidrat1 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Meşe palamudu ile beslenen serbest gezen İberik domuzlarından yapılan ince dilimlenmiş kürlenmiş jambon. Oda sıcaklığında servis edilen, çok değerli bir lezzettir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberico jambon
- meşe palamudu
Tarihçe
İber Yarımadası kökenli geleneksel bir İspanyol lezzeti.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.