Turbot z kremem z pora, sosem z atramentu mątwy, duszonymi młodymi bóbkami i ikrą tobiko
Turbot with leek cream, squid ink sauce, braised baby broad beans and tobiko roe
26 €
Recoveco · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko36%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintne danie rybne podawane na kremowej bazie z pora i ciemnym sosem z atramentu mątwy.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- turbot
- por
- atrament mątwy
- bób
- tobiko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?