Pırasa kreması, mürekkep balığı sosu, sotelenmiş taze bakla ve tobiko havyarı ile dil balığı
Turbot with leek cream, squid ink sauce, braised baby broad beans and tobiko roe
€26
Recoveco · Sevilla
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ38%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı pırasa tabanı ve koyu mürekkep sosu ile servis edilen birinci sınıf bir balık yemeği.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- kalkan
- pırasa
- mürekkep balığı mürekkebi
- bakla
- tobiko
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?