Turbot s kremom od poriluka, umakom od tintale, brašenim mladim bobima i tobiko ikrom
Turbot with leek cream, squid ink sauce, braised baby broad beans and tobiko roe
€ 26
Recoveco · Sevilla
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini36%
- Masti38%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium riblje jelo posluženo uz kremastu bazu od porilka i tamni sos od lignje.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- turbot
- porilak
- tint lignje
- bob
- tobiko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?