Beef tataki
BEEF TATAK
9 €
Gastrobar Hartig · Rotterdam
Beef tataki z ponzu, olejem sezamowym, kiełkami rzodkiewki i szczypiorkiem.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona wołowina, lekko obsmażona z zewnątrz, pozostająca surowa w środku, podawana z cytrusowym ponzu i aromatami.
- Kuchnia
- Japanese
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wołowina
- ponzu
- olej sezamowy
- kiełki rzodkiewki
- cebula dymka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?