Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Baccalà alla romana na chrupiącej polencie

Baccalà alla romana na chrupiącej polencie

Baccalà alla romana su polenta croccante

25 €

La Terrazza dei Papi · Rzym

Słona ryba po rzymsku podawana na chrupiącej polencie.

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko21%
    21%
  • Tłuszcz40%
    40%
  • Węglowodany39%
    39%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sztokfisz przygotowany w stylu rzymskim, zazwyczaj z pomidorami i ziołami, podawany na smażonej lub pieczonej polencie.

Kuchnia
Włoska (rzymska)
Pochodzenie
Rzym, Włochy

Typowe składniki

  • sztokfisz
  • polenta
  • pomidor
  • czosnek
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Terrazza dei Papi