Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Turnedos wołowy w chrupiącym cieście francuskim, z pianką z parmezanu i truflą

Turnedos wołowy w chrupiącym cieście francuskim, z pianką z parmezanu i truflą

Turnedos di manzo in crosta di sfoglia croccante, spuma di parmigiano e tartufo

32 €

La Terrazza dei Papi · Rzym

Turnedos wołowy w cieście francuskim z pianką z parmezanu i truflą.

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko21%
    21%
  • Tłuszcz62%
    62%
  • Węglowodany17%
    17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Medaliony z polędwicy wołowej owinięte w chrupiącą skorupkę z ciasta, podawane z pianką z parmezanu i truflą.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • wołowina
  • ciasto
  • parmezan
  • trufla

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Terrazza dei Papi