
Carpaccio z wędzonego miecznika z rukolą i sosem z kaparów
Smoked swordfish carpaccio with arugula and caper sauce
22,80 €
Angelino ai Fori · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko38%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony wędzony miecz podawany ze świeżą rukolą i sosem z kaparów.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wędzony miecz
- rukola
- kapary
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?