Carpaccio di pesce spada affumicato con rucola e salsa al cappero
Smoked swordfish carpaccio with arugula and caper sauce
22,80 €
Angelino ai Fori · Roma
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine38%
- Grassi56%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce spada affumicato tagliato a fette sottili, servito con rucola fresca e una salsa ai capperi.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- pesce spada affumicato
- rucola
- capperi
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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