Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pikantne i aromatyczne curry jagnięce przygotowane przy użyciu tradycyjnej mieszanki przypraw Chettinad. Zawiera bogaty sos, często wzbogacony prażonym kokosem i pieprzem.
- Kuchnia
- Indyjska (Chettinad)
- Pochodzenie
- Tamil Nadu, Indie
Typowe składniki
- jagnięcina
- kokos
- czarny pieprz
- nasiona kopru
- liście curry
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?