Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti65%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Začinjeni i aromatični jagnjeći curry pripremljen pomoću tradicionalne Chettinad mješavine začina. Sadrži bogat umak koji često obogaćuju pečeni kokos i papar.
- Kuhinja
- Indijska (Chettinad)
- Porijeklo
- Tamil Nadu, Indija
Tipični sastojci
- jagnjetina
- kokos
- crni papar
- sjeme korijandera
- curry lišće
- luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?