Tatarak z polędwicy wołowej, przepiórczy żółtek, frytki, sól z boczku, majonez truflowy

Tatarák z hovězí svíčkové, křepelčí žloutek, hranolky, slaninová sůl, lanýžová majonéza

425 CZK≈ 17,40 €

Wartości odżywcze

≈ 800 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Drobno posiekana surowa wołowina doprawiona przyprawami, podawana z surowym żółtkiem przepiórczym, chrupiącymi frytkami i aromatycznym majonezem.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?