Tatarák z hovězí svíčkové, křepelčí žloutek, hranolky, slaninová sůl, lanýžová majonéza
CZK 425≈ €17.40
Restaurace Obecní dům · 布拉格
营养成分
≈ 800 千卡每份约 350 克
- 蛋白质18%
- 脂肪64%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的调味生牛肉，搭配生鹌鹑蛋黄、脆薯条和风味蛋黄酱。
- 菜系
- 法国（国际）
常见食材
- 牛里脊
- 鹌鹑蛋黄
- 土豆
- 培根
- 松露
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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