
Konfitowane udo kaczki, czerwona kapusta, piernik, kopytka, sos z kaczki
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
655 CZK≈ 26,82 €
Restaurace Obecní dům · Praga
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana noga z kaczki przygotowana we własnym tłuszczu, zazwyczaj podawana ze słodkimi i wytrawnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Francuska (inspirowana)
Typowe składniki
- noga z kaczki
- czerwona kapusta
- piernik
- gnocchi ziemniaczane
- sos z kaczki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?