Конфіковане качине стегно, червона капуста, прянощі, картопляні ньоккі, качиний сік
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
655 CZK≈ 26,82 EUR
Restaurace Obecní dům · Прага
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Утка (качиня) ніжка, приготована повільно у власному жирі, зазвичай подається з солодкими та пікантними додатками.
- Кухня
- French (influenced)
Типові інгредієнти
- качиня ніжка
- червона капуста
- імбирне печиво
- картопляні ньоккі
- jus качки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?