duszone i grillowane języki wołowe z ciepłą sałatką z kapustnych i ich chlorofilem
braised and grilled beef tongue with warm salad of brassicas and its chlorophyll
17 €
Cozinha das Flores · Porto
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko33%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Język wołowy, który był zarówno duszony, jak i grillowany, podawany z ciepłą sałatką z warzyw kapustnych.
Typowe składniki
- język wołowy
- warzywa kapustne
- ekstrakt z chlorofilu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?