
dusljeni i pečeni juneći jezik s toplom salatom od kupusa i klorofilom
braised and grilled beef tongue with warm salad of brassicas and its chlorophyll
€ 17
Cozinha das Flores · Porto
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti56%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetina jezik koja je i dinstana i roštiljana, u pratnji tople salate od krstastog povrća.
Tipični sastojci
- junetina jezik
- krstasto povrće
- ekstrakt hlorofila
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?