haşlanmış ve ızgara edilmiş dana dili, lahanalar ve klorofil ile sıcak salata
braised and grilled beef tongue with warm salad of brassicas and its chlorophyll
€17
Cozinha das Flores · Porto
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ56%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Hem ağır ateşte pişirilmiş hem de ızgara yapılmış dana dili, haşhaşlı sebzelerden oluşan ılık bir salata eşliğinde.
Tipik malzemeler
- dana dili
- brassica sebzeleri
- klorofil özütü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?