
Risotto fregola z grzybami, płatkami parmezanu i szczypiorkiem
Risotto de fregola aux champignons, copeaux de Parmesan et ciboulettes
Wadja · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko12%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany46%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja risotto z użyciem prażonych sardyńskich perełek makaronu zamiast ryżu, doprawiona grzybami i serem.
- Kuchnia
- Italian (Sardinian)
- Pochodzenie
- Sardinia, Italy
Typowe składniki
- fregola
- grzyby
- parmezan
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?