Risotto od fregole gljiva, listići Parmesana i vlas {{chives}}
Risotto de fregola aux champignons, copeaux de Parmesan et ciboulettes
Wadja · Pariz
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini12%
- Masti42%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija rizota koja koristi tostane sardinjske pasta perle umjesto riže, obogaćena ukusom gljiva i sira.
- Kuhinja
- Italian (Sardinian)
- Porijeklo
- Sardinia, Italy
Tipični sastojci
- fregola
- mushrooms
- parmesan
- chives
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?