Stek wołowy "Chateaubriand" z sosem béarnaise lub pieprzem, domowe frytki
Filet de bœuf "Chateaubriand" béarnaise ou poivre, frites maison
42,50 €
Vagenende · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko22%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby kawałek polędwicy wołowej przygotowany z sosem Béarnaise lub pieprzowym, podawany z frytkami.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- masło
- żółtka jaj
- ocet
- ziarna pieprzu
- ziemniaki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?