Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Pierś z kaczki z południowego zachodu w occie sherry, małe ziemniaczki

Pierś z kaczki z południowego zachodu w occie sherry, małe ziemniaczki

Magret de canard du Sud-Ouest au vinaigre de Xérès, pommes grenaille

23 €

Sébillon · Paryż

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany14%
    14%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pierś z kaczki przyrządzona według uznania, podawana z redukcją z octu sherry i młodymi ziemniakami.

Kuchnia
French (South-West)
Pochodzenie
South-West France

Typowe składniki

  • pierś z kaczki
  • ocet sherry
  • młode ziemniaki
  • olej

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Sébillon