Tataki z piersi kaczki z esencjonalnym sosem

Tataki de Magret de canard & Jus Corsé

12 €

N+1 · Paryż

Tataki z piersi kaczki podawane z esencjonalnym sosem, piklami i rukolą.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Pierś kaczki szybko obsmażona z zewnątrz, pozostająca krwista w środku. Podawana z esencjonalną redukcją mięsną i kwaśnymi piklami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?