Zielone szparagi z Sologne z sosem pistacjowym i ziołami wiosennymi
Asperge verte de Sologne Sauce pistache, herbes de printemps
80 €
Le Clarence · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży zielony szparag z regionu Sologne, zazwyczaj gotowany na parze lub lekko podsmażony, podawany z kremowym sosem na bazie pistacji i świeżymi ziołami wiosennymi.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Sologne, Francja
Typowe składniki
- zielony szparag
- pistacja
- zioła wiosenne
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?