Cały karczoch

Artichaut entier

17 €

Cały karczoch podawany z vinaigrette musztardową.

Wartości odżywcze

≈ 150 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Całe serce karczocha i liście, zazwyczaj gotowane na parze lub w wodzie do miękkości. Podawane z wyrazistym dressingiem do maczania.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?