
Tataki z tuńczyka, konfitowany bakłażan i coulis z pieczonych pomidorów
Tataki de thon, aubergine confite, coulis de tomates confites
29 €
Bouillon Racine · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko36%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Lekko opalony tuńczyk podawany ze słodkim bakłażanem i skoncentrowanym sosem pomidorowym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- tuńczyk
- bakłażan
- pomidor
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?