Татаки з тунця з томленою баклажан та соусом із томлених томатів
Tataki de thon, aubergine confite, coulis de tomates confites
29 EUR
Bouillon Racine · Париж
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири46%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легко обсмажений тунець, що подається зі солодким баклажаном та концентрованим томатним соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- тунець
- баклажан
- томат
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?