Татаки из тунца с томленой баклажан и соусом из томатов
Tataki de thon, aubergine confite, coulis de tomates confites
29 €
Bouillon Racine · Париж
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки36%
- Жиры46%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слегка обжаренный тунец, подаваемый со сладким баклажаном и концентрированным томатным соусом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- тунец
- баклажан
- томат
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?