
Szpikulec z solą morską
Os à moelle à la fleur de sel
15,50 €
Bofinger · Paryż
Szpikulec z solą morską i kremem z musztardy francuskiej.
Wartości odżywcze
450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko8 g
- Tłuszcz45 g
- Węglowodany4 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona kość wołowa z szpikiem, doprawiona solą morską i podawana z kremem musztardowym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- kość z szpikiem
- fleur de sel
- musztarda
- śmietana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.