
Pierś z kaczki z borowikami, sosem miodowym i musliną z marchewki
Magret de canard aux cèpes, sauce miel, mousseline de carottes
28 €
Au Port du Salut · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni pierś z kaczki w towarzystwie grzybów prawdziwków, słodkiego miodowego sosu i gładkiego musu z marchewki.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- prawdziwki
- miód
- marchew
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?