Mus z wątróbki kaczki z grzankami z rodzynkami
Mousse de foie de pato con tostas de pasas
8 €
Tablao Flamenco Alma · Palma
Mus z wątróbki kaczki podawany z grzankami z rodzynkami.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko7%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładki, kremowy smarowidło z wątróbki kaczej, zazwyczaj lekko doprawione i podawane z grzankami z rodzynkami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- foie gras z kaczki
- śmietana
- rodzynki
- chleb
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?