
Rozbite jajko wiejskie z czarną truflą, pianką ziemniaczaną i chipsami z parmezanu
Huevo roto de corral con trufa negra, espuma de patata y chips de parmesano
13 €
Enoteca 1918 Club · Palma
Jajko wiejskie z czarną truflą, pianką ziemniaczaną i chipsami z parmezanu.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko15%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintna wersja klasyka kuchni hiszpańskiej: smażone jajka podawane z truflą, pianką ziemniaczaną i chipsami serowymi.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- jajka
- czarna trufla
- ziemniak
- ser parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?