
Piletina sa crnom tartufom, pjenom od krumpira i čipsom od parmezana
Huevo roto de corral con trufa negra, espuma de patata y chips de parmesano
€ 13
Enoteca 1918 Club · Palma de Mallorca
Jaje iz slobodnog uzgoja sa crnom tartufom, pjenom od krumpira i čipsom od parmezana.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini15%
- Masti66%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gourmet verzija španjolske klasike koja sadrži pržena jaja poslužena uz tartuf, pjenu od krumpira i sirne krispije.
- Kuhinja
- Španjolska
Tipični sastojci
- jaja
- crni tartuf
- krumpir
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?