Dziki turbot po pil-pil

Rodaballo salvaje al pil-pil

36 €

Aromata · Palma

Wild turbot prepared in a pil-pil sauce.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Dziki turbot przygotowany tradycyjną metodą pil-pil, w której żelatyna z ryby emulguje z olejem, tworząc kremowy sos.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?