Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Regionalna specjalność z delikatną flakami cielęcymi gotowanymi w sosie na bazie pomidorów, zazwyczaj podawanymi obok panisse, czyli smażonych placków z mąki z ciecierzycy.
- Kuchnia
- Francuska (Nicejska)
- Pochodzenie
- Nicea, Francja
Typowe składniki
- flaki cielęce
- pomidor
- mąka z ciecierzycy
- czosnek
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?