Tatar cielęcy z sezonową truflą, karczochy fioletowe, grana padano, świeże frytki, sałata

Le Tartare de veau à la truffe de saison, artichauts violets, grana, frites fraîches, salade

29 €

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Surowa siekana cielęcina doprawiona sezonowymi truflami, podawana z karczochami, serem i frytkami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?