Tatar wołowy z musztardą, w koszyczku z pappadam i sosem carbonara
Tartare di Manzo con senape, su cestino di Pappadam e salsa alla carbonara
19 €
Classico Ristorante Contemporaneo · Neapol
- Jaja
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko22%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa siekana wołowina doprawiona musztardą, podawana w chrupiącym koszyczku z pappadam z sosem w stylu carbonara.
- Kuchnia
- Fusion
Typowe składniki
- wołowina
- musztarda
- pappadam
- żółtko jaja
- ser
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?